我们为什么会发胖?

Why we get fat

《我们为什么会发胖?》Why we get fat([美]盖里·陶比斯,2010)。福建科学技术出版社,谢亦梦 译。豆瓣 7.0 分。HN 上 45 人推荐。主张肥胖源于碳水化合物引起的胰岛素升高,而非单纯热量过剩。